Besiruošdama prieškalėdinei kelionei namo, Assumption vienuolyno virtuvėje gėriau arbatą. Man beišeinant, įžengė viena iš sesių, nešina milžiniškomis marinuotos silkės vonelėmis. Nusistebėjau: ką ji žada daryti su tokia daugybe silkės? Juk namuose gyvenančios penkios vienuolės tikrai neįveiksiančios tokio sūriųjų žuvelių filė kiekio. „Kiekvienais